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Doumergue

46 120 ANGLARS

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D'abord une histoire de famille...

Entrer dans notre ferme, c’est côtoyer l’histoire de la race Blonde d’Aquitaine, l’histoire de la famille Cadiergues dans un terroir qui a vu se succéder des générations de paysans quercinois.

Il y a encore quelques années, vous pouviez croiser trois générations de notre famille sur la ferme, le fils, le père et le grand-père.

...tournée vers l'avenir.

Si notre passion perdure, c'est aussi parce que nous avons toujours su innover, nous adapter à notre temps. Se tourner directement vers nos consommateurs, avec des produits de qualité qui respectent l'environnement et le bien-être animal, fait parti de nos objectifs. Dernièrement, Franck qui partage notre amour des Blondes d'Aquitaine est venu enrichir notre équipe.

Qui sommes nous ?

 

Des éleveurs passionnés

Venez à la rencontre de Fabien, Franck, Serge, Rosy associés à la ferme, et Bernard. Des éleveurs investis dans leur travail auprès de leurs animaux et également pour la collectivité avec des projets humains et mutualistes.

Si notre projet, nos valeurs vous intéressent, pourquoi ne pas rejoindre notre équipe!

 

Le bonheur est dans le pré...

Notre priorité, le bien-être de nos animaux
Entre Causse et Ségala, le Limargue nous offre une terre riche, idéale pour l'élevage bovin.
Notre troupeau pâture en lots durant 8 mois de l’année, entretenant notre paysage vallonné.
Les 4 mois d’hiver, tout le monde rentre en stabulations, les étables modernes, où elles circulent librement dans la paille fraîche.
Pendant cette période, leur alimentation est issue des récoltes de fourrage de l’année.

Des Blondes d'Aquitaine

d'exception

Cette race originaire de notre terroir, dont le rameau local, appelé la Blonde du Quercy, en exprime toutes les valeurs.

En se spécialisant en Blonde d'Aquitaine, notre élevage est tournée vers l’excellence, depuis les années 70, loin de la facilité, des bas coûts et de la barquette de supermarché. 

En 40 ans de sélection, la réputation de nos animaux a dépassé nos frontières. Riche de plusieurs sélections à Paris et dans les principaux concours nationaux depuis deux décennies, nos animaux font partie des références de la race.

La sélection se fait par monte naturelle. Nos taureaux sont reconnus en France et à l’international.

Voici, un petit aperçu des célébrités de notre troupeau :

 

 

 

 
 

Une ferme soucieuse de son environnement

Depuis 2010, notre ferme est investie dans la transition écologique...

 

Innover, nous adapter à notre temps, favoriser la qualité sur la quantité sont nos crédos depuis toujours.

Nous engager pour notre territoire et nous soucier de son avenir pour nos enfants était évident.

  • Nous produisons de l'énergie verte via un système photovoltaïque juché sur nos toitures. Ainsi, en 2018 nous avons produit 165 000 kW soit la consommation annuelle de 61 foyers (hors chauffage).

  • Nous sommes engagés dans le parc éolien de la Luzette, projet éco-citoyen.

  • En 2020, un méthaniseur coopératif verra le jour et nous permettra de produire de l’électricité et du fertilisant à partir des déchets verts issu de nos fermes, pour nos fermes.